Шкільне меню в американській школі

Що їдять школярі в муніципальних школах міста Нью-Йорк

Одне з «вічних» питань, яке хвилює батьків, незалежно, на якому континенті вони з дітьми проживають: що і як їдять діти, особливо в школі. Мене це питання також хвилювало. А ще ж існує стереотип, що американці їдять виключно фастфуд і п'ють колу. Тепер я знаю як виглядає система харчування в муніципальних школах міста Нью-Йорк. З минулого навчального року сніданки та обіди в усіх муніципальних школах Нью-Йорка є безкоштовними. Щоб уявляти масштаб, наведу цифри: майже 1,1 мільйон студентів (учнів) у більше ніж 1 800 школах! Департамент освіти Нью-Йорка є найбільшою системою державних шкіл США.

На окремому сайті про шкільне харчування є вся інформація вісьмома мовами (це не враховуючи англійської). На фото є меню російською мовою. Це меню для початкової школи і середньої школи (К-8 класи). Є також окремі меню для школярів-старшокласників (9-12 класи), вегетаріанське меню, меню для дітей 3-4 років, альтернативне меню. Сніданок (breakfast)

Сніданок в нашій школі починається о 7.30 і закінчується о 7.55. О 8.00 — починаються заняття. Меню сніданків на жовтень 2018

Щочетверга «з гордістю» (так і написано на сайті) подаються страви місцевого виробництва. Це так звані «нью-йоркські четверги». Якщо узагальнити, то сніданки в різні дні мають в своєму асортименті:

* Тости, млинці, вафлі (подаються з сиропом); * Пластівці вівсяні або кукурудзяні з фруктовим соусом або молоком; * Бекон або котлета з індички; * Булочки з цільнозернового борошна з сиром та джемом або з корицею; * Сендвічі з яловичиною чи індичкою; * Йогурти фруктові, сирні палички; * Омлет; * Тортілья й кесаділья. Йшла питати в Google, що то таке? Виявилось, що це коржики з кукурудзяного борошна; * Свіжі фрукти; * Крім цього, пропонується молоко 1% жирності, знежирене молоко та знежирене шоколадне.

Обід (lunch)

Обідають за різним розкладом, в залежності від класу, щоб не було штовханини в кафетерії. Діти, які навчаються у підготовчих класах ( Pre-K та Kindergarten) снідають і обідають в своїх класах. Меню звичайних обідів на жовтень 2018

Меню вегетаріанських обідів на жовтень 2018

На обід пропонують:

* Сендвічі з курячим або індичим м’ясом або з рибою, гамбургери з яловичиною та чізбургери; * Запечена картопля, картопля-фрі, запечена солодка картопля; * Рис з овочами; * Паста з сиром; * Сирні палички; * Тушкована квасоля; * Салати (різні варіанти): морква, цибуля, помідори, цукіні, кукурудза, шпинат, клюква, селера, кольорова капуста, броколі; * По п’ятницях – піца (з сиром, з куркою або з беконом чи з ковбасою); * Свіжі фрукти.

Все меню без свинини, тільки яловичина, індичка або курка. Також зазначено, що продукти для шкільного харчування не містять штучних ароматизаторів, барвників та підсолоджувачів. Мені таке харчування до вподоби. Але наш син їсть вибірково, тому я готую йому щодня домашній обід, який він їсть у школі. Це дозволяється.

Понеділки без м’яса

З 2019/2020 навчального року в усіх муніципальних школах Нью-Йорка по понеділках в шкільному меню не буде страв з м`яса. Це спільна ініціатива мера Нью-Йорка Білла де Блазіо та Департаменту освіти.

Натомість учням пропонують більше овочів, фруктів та злаків.

З минулого року в 15 школах Брукліна вже діяв пілотний проект. Мер заявив, що він спілкувався з учнями та вчителями в цих школах і всі схвально сприйняли понеділки без м`яса.

Де Блазіо наголошує, що більше фруктів і овочів в раціоні замість м`яса — це крок на шляху до кращого здоров’я і до збереження навколишнього середовища.

Мер зауважив, що в його родині діти та дружина м`яса не вживають і спочатку йому було дуже важко відмовитись від м’ясних страв хоча б раз-два на тиждень. Тепер він звик і добре себе почуває.

Натомість багато батьків не підтримують мера і висловловлюють свою критику у доволі різкій формі. Батьки переконані, що справа мера та Департаменту освіти працювати над покращенням якості освіти, а харчування залишити на розгляд сімей.

Втім, ніхто не забороняє батькам давати по понеділках дітям домашній обід з м’ясними стравами.

Вже кілька років в меню муніципальних шкіл немає страв з свинини, а тільки з яловичини, курки та індички.

Перекус

Крім часу на сніданок і обід, є 10-хвилинна перерва, щоб перекусити. Діти їдять снеки, які приносять з дому. Це можуть бути яблука або інші фрукти чи ягоди, дрібна морква, крекери, претцелси.

Адміністрація школи в своїх листах нагадує батькам, що будь-які снеки мають відноситись до здорового харчування.

Перерва на обід триває 50 хвилин. За цей час діти обідають і відпочивають. Якщо погода гарна, то бігають і стрибають на шкільному майданчику, а якщо холодно чи мокро, то залишаються в приміщенні.

Шкільне меню оновлюється щомісяця. Подивитись його завжди можна на сайті або через додатки для телефонів. Додатки доступні як для iOC, так і для Android кількома мовами.

Скільки коштує зібрати хлопчика до школи в США. ІНФОГРАФІКА

$500 — приблизно стільки ми витратили на все необхідне при підготовці до школи. Що саме входить у цю суму — в інфографіці

Навчальний рік в муніципальних школах Нью-Йорка розпочався 5-го вересня. І основні приготування до школи ми зробили ще на початку літа. Отже, що потрібно хлопчику 5 років, який йде в підготовчий клас (Kindergarten) муніципальної школи в Брукліні.

Одяг та взуття

В багатьох міських школах існує дрес-код, а в приватних – строга уніформа. Якою є уніформа, прописується адміністрацією школи та батьківським комітетом. Купити її можна в спеціалізованому магазині «наживо» або он лайн. У кожної приватної школи – своя уніформа. Дрес-код – певна кольорова гама, але не такі суворі обмеження. В школі, де навчається наш син, також є дрес-код. Низ (штани або шорти) – колір хакі, верх (сорочка поло з коротким або довгим рукавом) – білий або червоний. На зиму, як варіант, сорочка з жилеткою або светр. Це для хлопчиків. Спортивна форма має бути сірого кольору: шорти, штани і футболка.

Одяг ми купуємо таких торговельних марок: Carter’s, OshKosh, Old Navy (поло, худі, штани і шорти) та Gap (штани і шорти). Штани і шорти беремо без ґудзиків і замків. Оскільки молодші школярі часто сидять не за столом, а на підлозі, то штанів на рік треба 4-6 пар як мінімум, бо протираються коліна :). Вартість – $15-20. І шортів потрібно зо дві пари. Діти навчаються до кінця червня, та й у вересні в Нью-Йорку ще тепло. Ціна – від $12.00. Сорочок поло теж треба мати 3-4 на тиждень. У молодших класах діти постійно щось малюють, клеять, створюють різноманітні проекти. За сорочкою нашого малого минулого навчального року я могла визначити, яким кольором вони малювали в той чи інший день. Коштують поло в період знижок від $5.00 з коротким рукавом та від $7.00 – з довгим. Взуття рекомендують зручне, легеньке, оскільки в школі ніхто не перевзувається. Ми вже кілька років купуємо «снікерси» See Kai Run. Ціна стартує від $35.00 і вище. Взуття якісне і приємних кольорів. Знижки на нього бувають нечасто і невеликі. Всі «снікерси» на липучках, щоб спростити життя студенту. Адміністрація школи схвально ставиться, якщо сорочки поло і спортивна форма з логотипом школи. Замовити одяг з логотипом можна на рекомендованому школою сайті Land's End. Логотип на одну річ коштує $5.50. Єдине, що замовити логотип окремо не можна. Необхідно на тому ж сайті обрати поло чи спортивну форму і додати опцію «лого». І сорочки, і спортивні костюми на цьому сайті значно дорожчі. Для порівнння: одна сорочка поло на довгий рукав з логотипом нам обійшлася майже в $30.00. Гроші за такі покупки йдуть на розвиток школи, тому нам не шкода. Поки що малий має одну червону сорочку з лого. Буду замовляти ще одну білу. І десь пізніше спортивний костюм. За дрес-кодом діти одягаються з понеділка по четвер. П'ятниця — вільний день: можна одягати як уніформу, так й інший зручний одяг. Американські батьки дуже раціональні. У Фейсбук є окрема група нашої школи, де батьки обмінюються або продають за кілька доларів шкільну форму, яка вже не підходить їхнім дітям. Це дуже зручно і вигідно.

Канцтовари

Цей пункт виконати найпростіше. В червні на електронну пошту прийшов лист зі школи з посиланням на он лайн магазин, де впродовж місяця можна було придбати всі необхідні канцтовари гуртом. У листі був перелік для кожної паралелі від підготовчого класу до 5-го. В аплікаційну форму вноситься прізвище, ім'я студента та клас. Один клік – і коробка з усім необхідним була доставлена 30-31-го серпня одразу в клас.

Якщо хтось із батьків не бажав цього робити – ніхто не змушував. На сайті школи є перелік необхідних канцтоварів. Можна самому придбати все необхідне за списком в будь-якому магазині, якій найбільше подобається. Популярними є магазини: Staples (мережа фірмових магазинів з офісним приладдям), Walmart або Target (мережі оптових магазинів). Щоправда, мережі Walmart в Нью-Йорку немає. Або он лайн. Тоді це все треба спакувати в картонну коробку, підписати і за кілька днів до початку навчального року відвезти в школу. Коштував нам повний набір на рік – $111.00

Додатково також потрібно

Рюкзак і сумка для обідів: ми купували в одному стилі он лайн. Рюкзак – $30.00, сумка – $22.00. Додатково замовляли ще монограму «Daniel», за що доплатили по $6.00. Підручників дрібнота не носить. Тому в рюкзаку у нашого студента розташовується сумка з обідом, банка для пиття та папка для домашніх завдань і різних оголошень, які передають зі школи для батьків.

Багаторазові пляшки для пиття ми беремо Contigo. На Amazon набір з 3-х штук коштує $36.00. І ще одна необов’язкова, але дуже помічна річ: іменні наліпки різних розмірів. Наклеюються на все: баночки для пиття, коробки для обіду, на одяг, взуття і т. д. Великим набором користуватись можна не один рік.

До переліку я не вносила нижню білизну, шкарпетки і ще якісь дрібнички. А також тут немає верхнього одягу на осінь-зиму-весну. Загалом виходить близько $500. Це з врахуванням того, що практично весь одяг ми купували зі знижками 40-60%. PS: всі ціни я заокруглювала для спрощення підрахунків.

Читайте також:

Комунікація в американській школі

Один день в американській школі